C'est à boire qu'il nous faut!
Bienvenue aux nouveaux nectars rouges…
Nous y pensions depuis quelque temps, un «bémol» du Nouvelliste nous l’a rappelé… en période de (relative) sécheresse de la «source» de la Cave du Paradou il devenait judicieux pour le Trappeur d’élargir sa carte des vins rouges. C’est fait et nous avons misé avant tout sur des artisans/amoureux du produit bien élaboré.
A des prix abordables vous pouvez découvrir dorénavant quelques beaux assemblages, quelques belles réussites du Valais central. De Saillon, Chamoson, Sion ou Vétroz le Vieux Pays regorge d’artistes de la vigne et de la cave… Découvrez-les, dégustez-les, faites-leur bon accueil.
| Nos nouveautés rouges | 50 cl | 70 cl |
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Cave des Remparts, Yvon Cheseaux, Saillon |
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Galba 2005 (Assemblage de gamaret, merlot, pinot noir et syrah) |
27.- | 38.- |
| Cornalin barrique 2005 |
35.- | 48.- |
| Cave Putallaz-Salamin, Daniel & Anne, Vétroz | 50 cl | 75 cl |
| Syrah barrique 2004 | 31.- | 45.- |
| Cave Maurice Gay, Chamoson | ||
| MASC 2005 (Assemblage de merlot, ancellotta, syrah et cabernet) | 52.- | |
| Cave Ardévaz, Michel Boven, Chamoson | ||
| La Bergère 2001-2002 (Assemblage de cabernet, syrah, humagne rouge et merlot) | 54.- | |
| André Vuignier, Sion | ||
| La Combattante 2004 (Assemblage de cabernet, gamay et syrah) | 38.- | |
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jours d’ouverture depuis la reprise hivernale… Après 15 jours de vacances méritées mais actives, nous sommes à nouveau à votre service… et nous n’imaginons pas de fermeture dans les… décennies à venir! On parie?! Bienvenue dans ce lieu dépaysant…