Dans un contexte chaleureux et convivial venez découvrir 7 jours sur 7 les plats qui font la réputation du Trappeur. Nos viandes sur ardoise, qu'elles soient de la race d'Hérens ou de contrées plus lointaines, sont les fers de lance de notre carte. Nous vous proposons aussi des mets variés pour tous les goûts, à base de produits frais et de saison, et une carte originale pour les enfants. Attachés à la production locale – nous sommes membre des chaînes de qualité «Saveurs du Valais» et «Association Viande Hérens du Valais» - nous avons à cœur de mettre en valeur la production indigène. Vous découvrirez également nos excellentes assiettes du jour, nos desserts maison et des vins raffinés du canton. Sans oublier la «Pépite du Trappeur», remarquable assemblage exclusif de la Cave du Paradou de Nax.
Nous pouvons également vous proposer un choix de menus pour vos repas de fête ou de groupes.
Nous disposons de trois chambres au charme certain, à des prix doux…
Laissez-vous surprendre par une table accueillante, par une terrasse au panorama d’exception, dans un contexte où la cordialité est la règle. Bienvenue dans le monde du Trappeur!